I. Đặc điểm máy trộn thịt mini
Máy trộn thịt mini là dòng sản phẩm máy trộn có công suất nhỏ, phục vụ nhu cầu trộn đảo thịt cho hộ kinh doanh gia đình, những nhà máy, kinh doanh vừa và nhỏ. Máy được thiết kế 100% bằng sus inox chuyên dụng, bền và cực kỳ thực phẩm vệ sinh an toàn, mang đến sự an tâm cho người sử dụng.
- Máy trộn thịt mini hay còn được gọi bằng máy trộn thịt gia đình hoặc máy trộn thịt vừa và nhỏ. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng mà An Phúc Long sẽ thiết kế công suất và các yêu cầu máy đáp ứng nhu cầu trộn đảo và đặc tính nguyên như là liệu riêng.
- Do đó, nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng máy trộn thịt mini, thì ra lựa chọn cơ sở gia công Inox uy tín để được hỗ trợ vừa tối ưu giá bán, vừa đáp ứng nhu cầu sử dụng, đặc biệt là yêu cầu riêng về đặc tính mỗi nguyên như là liệu trộn khác nhau.
II. Kết cấu máy trộn thịt mini
Kết cấu máy trộn thịt nằm mini nằm ngang gồm có những bộ phận sau:
- Bể trộn thịt nằm ngang: được thiết kế nằm ngang với hình chữ U hoặc hình vuông. Công suất nhiều có thể chứa được lượng thực phẩm thịt lớn, nhưng vận hành vẫn ổn định. Bể trộn được làm bằng sus inox cao cấp 100% có kích thước và tiết diện thiết kế theo yêu cầu.
- Kết cấu khung máy: được làm bằng Inox cao cấp, không hoen rỉ, không bám màu, bám mùi giúp đảm bảo thực phẩm vệ sinh an toàn, nguyên như là liệu. Khung máy cứng cáp, giúp cố định bể trộn thịt chắc chắn, an toàn.Chân máy trộn được gắng các bánh xe hoặc tấm đệm.
- Hệ thống thanh đảo 2 chiều: được thiết kế tự động hóa hoàn toàn trộn 2 chiều trái phải trong quá trình trộn đảo thịt và hỗn hợp gia vị. Việc này giúp cải tiến trộn đảo nhanh đạt yêu cầu với thời gian được rút ngắn hơn.
- Hệ thống điều khiển tự động hóa hoàn toàn: Hệ thống điều khiển tự động hóa hoàn toàn gồm tủ điện và khóa an toàn. Tủ điện được thiết kế lập trình tự động hóa hoàn toàn, giúp điều khiển máy đơn giản hơn. Chỉ việc tùy chỉnh thời gian và tốc độ quay sau đó kích hoạt công tắc, máy sẽ đang hoạt động tự động hóa hoàn toàn mà không cần sự can thiệp người khác
III. Ứng dụng máy trộn thịt mini
Máy trộn thịt mini được ứng dụng phổ biến rộng rãi, đặc biệt là tại gia đình hoặc các hộ kinh doanh vừa và nhỏ, có mong muốn trộn thịt liên tục trong ngày, chất lượng mỗi một mẻ trộn vẫn được đảm bảo. Ứng dụng máy trộn thịt mini có thể kể đến như là:
- Trộn thịt làm giò, chả tại gia
- Trộn thịt làm thịt làm nem chua
- Trộn thịt làm lạp xưởng, xúc xích nhà ăn
- Trộn thịt nấu các món ăn
- …
IV. Ghi chú khi sử dụng máy trộn thịt mini
Để đảm bảo máy vận hành ổn định, chất lượng nguyên như là liệu tốt nhất quý khách cần lưu ý những điều sau đây:
- Sử dụng công suất đúng, không quá tải hoặc vượt công suất máy => giảm tuổi thọ máy
- Trước khi sử dụng, ra vệ sinh và kiểm tra máy để an toàn được đảm bảo nguyên như là liệu
- Vị trí đặt máy thoáng mát, không ẩm mốc, đặc biệt xa tầm tay trẻ em (nếu sử dụng tại nhà)
- Cần vệ sinh sạch sẽ máy sau khi sử dụng
