Máy làm thịt viên

Máy làm thịt viên là thiết vị vô cùng quan trọng trong khâu sản xuất chả viên, chả tôm, bò viên, thịt viên,… thường được sử dụng rất nhiều nhiều trong các nhà máy chế biến thịt viên hay các quán ăn, nhà hàng khách sạn. Thiết bị giúp vo viên thịt thành hình tròn và đều nhau một cách nhanh nhất, chuyên nghiệp, vệ sinh và sạch sẽ.

Thông số kỹ thuật chi tiết máy làm thịt viên công nghiệp

• Vật như thể: Inox cao cấp
• Nguồn điện: 220V/50Hz
• Công suất: 1100W
• Năng suất: 100 – 200 viên/phút
• Những loại viên: 18 – 22 – 24mm
• Trọng lượng: 72kg
• Kích thước máy: 770 x 530 x 1280 mm
• Bảo hành: 12 tháng

Máy làm viên thịt công nghiệp có những ưu điểm đặc biệt như sau

1. Máy với thiết kế và vật liệu máy làm thịt viên

Máy làm viên thịt công nghiệp làm bằng Inox cao cấp, không hoen rỉ, an toàn được đảm bảo thực phẩm tối đa. Thiết bị có kích thước không quá to chỉ 770x530x1280mm ra sẵn sàng để đặt ở nhiều vị trí không giống nhau không tốn tiết diện khu chế biến.

Phần lưỡi dao cuộn thịt cứng cáp, dày dặn đảm bảo độ bền. Bộ khuôn viên thịt là nhựa chuyên dụng an toàn cho chế biến thực phẩm.

Khuôn ra viên thịt có kích cỡ không giống nhau đơn giản thay thế khi sử dụng rất nhiều. Toàn bộ khuôn, dao cắt viên đều được lắp kín bên tăng tinh an toàn cũng như bảo vệ linh phụ kiện tốt hơn.

Phễu chứa thịt sâu lớn sẵn sàng để chưa được một lượng lớn thịt cùng lúc, không cần tốn thời gian và công sức thực phẩm liên tục.

Bệ đỡ được sản xuất khỏe khoắn giúp khởi động êm ái. Không bị rung lắc trong quá trình khởi động máy.

2. Mô tơ máy bền, khỏe

Máy làm viên thịt sử dụng rất nhiều motor với công suất 1100W với động cơ điện dây đồng 100%. Giúp cho máy chạy khỏe, bền theo thời gian.

3. Khả năng vo viên tốt, hoàn toàn tự động hóa hoàn toàn

Khách hàng chỉ nguồn là sẵn sàng để sử dụng rất nhiều máy làm thịt viên. Cho thịt bằm đã xay vào phễu và bấm công tắc để nhanh nhất cho ra những viên bò, viên mọc, heo, gà, rau củ tròn đều, đẹp mắt, chí vì máy đang hoạt động tự đông ra sẽ tiết kiệm công sức nhân lực một cách đáng kể, hợp vệ sinh hơn so với phương pháp truyền thống nặn bằng tay.

4. Hệ thống điện vô cùng thông minh

Máy đang hoạt động với điện 220V thích hợp với mọi phân xưởng và gia đinh. Máy làm viên thịt có 2 công tắc bất tắt trên thân dễ nhìn, đơn giản thao tác.

Những lưu ý khi sử dụng rất nhiều máy làm thịt viên công nghiệp

Đặt thiết bị ở những địa hình bằng phẳng, không bị ẩm ướt trước khi khởi động máy. Đảm bảo máy không bị rung lắc, lật trong quá trình chế biến thịt viên.

Kiếm tra nguồn điện trước khi sử dụng rất nhiều để an toàn được đảm bảo khi sử dụng rất nhiều.

Để đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng hạt đặt yêu cầu thì ra làm sạch toàn bộ các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm trược khi cho thịt vào phễu.

Đặt 1 chậu nước ấm phía dưới máy để hứng các viên thịt rơi xuống sau khi tạo viên xong.

Sau khi sử dụng rất nhiều xong, cần tháo các bộ phận như: khuôn đồng, phẫu đựng thịt, thanh đảo thịt ra vệ sinh riêng bằng nước sạch để trôi hết vụn thịt. Sau đó sử dụng khăn lau máy.

Quý khách muốn đặt mua máy làm thịt viên quý khách sẵn sàng để liên hệ để được tư vấn qua:

Địa chỉ: 232 Hoàng Văn Thụ, P 4, Q Tân Bình, Tp HCM

Hotline: 0932 486 279 – 0932 486 279

Email: inoxanhphuclong.com@gmail.com

Website: https://inoxanphuclong.vn

Youtube:  Máythựcphẩm